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将近3000元的麦卢卡蜂蜜值得入手吗?

专栏2021-05-17 10:45 1106来源:互联网
这几天,无数麦卢卡蜂蜜粉丝被一条新闻吸引了眼球:康维他(COMVITA)推出了UMF等级为25+的麦卢卡蜂蜜,全球只限量销售9800份。这款UMF25+麦卢卡蜂蜜是康维他成立五十年迄今为止,在康
这几天,无数麦卢卡蜂蜜粉丝被一条新闻吸引了眼球:康维他(COMVITA)推出了UMF等级为25+的麦卢卡蜂蜜,全球只限量销售9800份。这款UMF25+麦卢卡蜂蜜是康维他成立五十年迄今为止,在康维他麦卢卡蜂蜜家族中最为珍贵的一款产品,UMF加数高,蜜源珍贵,再加上限量发售,售价2888元,所以也有了个“鎏金蜜”的称号。

康维他不仅请到了知名演员张钧甯代言,4月8日,康维他还在上海举行了一场麦卢卡蜂蜜品鉴会,邀请了很多美食、生活的KOL到达现场体验新西兰春日风光和麦卢卡蜂蜜美食,还特别邀请到了新西兰驻上海总领事馆总领事黄桥进(Stephen Wong)、新西兰贸易发展局中国区总裁方雪晴(Fiona Acheson)到场,他们都在品鉴会上分享了对康维他的喜爱以及对UMF25+麦卢卡蜂蜜的期待。

 

能让明星、达人以及新西兰领事都期待的UMF 25+的麦卢卡蜂蜜到底有什么特别呢?

 

发现没市面上UMF 25+的麦卢卡蜂蜜并不多见

和其他一般蜂蜜不同,麦卢卡蜂蜜以“活性蜂蜜”而知名,因为其中独有独麦素、DHA、MGO等成分,在天然纯粹之外,还能够给身体尤其是肠胃带来更多的滋养、守护,让身体机能恢复平衡,是很多乐活派、养生爱好者、都市上班族的必备。

麦卢卡蜂蜜是天然产物,每瓶蜂蜜的活性有所差异,UMF数值就是标识活性的重要数据。UMF是由新西兰麦卢卡蜂蜜行业协会(UMFHA)提出并负责检测的,下图就是UMFHA协会官网给出的测评依据,行业协会不属于任何一家公司,所以世界各地的麦卢卡蜂蜜粉丝们,多年来都非常相信UMF数值的公正。

UMF一般是5的倍数,从UMF 5+、UMF 10+到UMF 25+,活性依次增加。

活性等级越高,标准越为严苛,UMF25+要求麦卢卡花蜜中独有的独麦素(Leptosperin)含量大于每千克200毫克以上,同时MGO(甲基乙二醛)含量大于每千克1200毫克。要达到这个标准,对蜜源和采集要求都更高,对加工工艺尤其要求严格。

所以大家常在市面上见到的麦卢卡蜂蜜,大多数活性等级都在UMF 5+~20+。真正由UMFHA协会认定的UMF 25+蜂蜜并不多见,有些麦卢卡蜂蜜打着25+的幌子,仔细一看根本就不是UMF认证。

 

康维他的UMF 25+鎏金标的是UMF25+,然而实际上它的UMF值远不止25

1.实际值高达UMF 27.9

根据UMFHA协会行业协会测定,康维他UMF25+“鎏金蜜”实际峰值高达UMF 27.9,如果换算成MGO值则高达1442。众所周知,UMF25+已经是很高加数,蜜源非常珍贵,能达到UMF27.9就更加难能可贵了。虽然只有2~3分的差距,但活性效果相差可不止2~3分,吃过UMF5+,10+,20+的都清楚

 

2.保证活性稳定期长达3

自然情况下麦卢卡蜂蜜中的UMF所代表的天然物质会随时间的变化逐渐递减,但康维他经过多年科研努力,终于实现让UMF 25+产品能够满足3年内确保产品的稳定性,保证活性稳定期长达3年,直至最后一勺都保持UMF 25+活性蜂值。

 

不仅是蜜源好,生产工艺也是精益求精。

 

康维他UMF 25+鎏金蜜的正确打开方式

相比其他活性等级的麦卢卡蜂蜜,康维他UMF 25+“鎏金蜜”蕴含更加丰富的自然营养精华,其浓缩高活性独麦素,更有助于照顾肠胃君,对常见的肠胃问题、消化不良等症状有一定的治愈系作用,让肠胃君更快回复健康状态,带来自然的好气色。

怎么吃才能让限量的UMF25+鎏金蜜发挥“无限”的价值呢?一定要get这个正确的食用方式

1.用木勺

麦卢卡蜂蜜遇到金属会发生化学反应。所以,最好使用木勺舀取麦卢卡蜂蜜,以免影响麦卢卡蜂蜜活性。

2.直接服用

直接干吃最为推荐,每天选一到二茶匙的麦卢卡蜂蜜,先喝一口水,再把蜂蜜含在口里慢慢咽下,或者像老外一样,把麦卢卡蜂蜜涂在面包上吃,既美味营养,口感也更醇厚。

3.常温食用,避免温度过高

有人喜欢用蜂蜜泡水、泡茶,一定要注意温度不要太高,以40℃左右为佳,开水会严重破坏麦卢卡蜂蜜的活性。但对于UMF25+来说,还是直接口服最好!


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