在刚刚过去的4月25日,老爸测评魏老爸及新锐乳业品牌“认养一头牛”的用户们来到“认养一头牛”位于河北故城的示范牧场开展溯源活动,一同探寻从牧场到消费者餐桌之间的各个环节。这样的“一杯好奶”是如何诞生的?而“认养一头牛”又是如何保证牛奶的品质和安全的?
“奶牛养得好,牛奶才会好”这是自“认养一头牛”创立以来一直坚持的品质理念,而为了和用户更好地沟通,“认养一头牛”已经开展了上百次牧场溯源活动,上万用户实地探访“认养一头牛”的现代化牧场,从饲料到饮水,从牛舍到挤奶大厅,从饲养员照料到数智化管理,零距离感受 “认养一头牛”如何把“养好牛”这件事做到极致。
沿着京杭大运河西畔,终于到了这个远离都市的偏僻之地——康宏牧场的所在地,抬头望去,牧场绿意葱茏,侧耳一听,牛群“哞”声阵阵。一下车,就被蓝天、风车和小牛深深吸引,呼吸着新鲜空气,为嘈杂的生活演绎了一曲田园牧歌。
进入康宏牧场的第一步,就能感受到“认养一头牛”对环境管理和对品质监控的高要求。所有人被要求下车,车与人都要杀菌消毒处理后才能进入。进入奶牛养殖区的要求更加严格,需要穿上隔离服,带上口罩、鞋套和手套。
在挤奶大厅,大家可以看到从澳洲引进的荷斯坦奶牛,以及世界先进的瑞士利拉伐高性能挤奶设备,只见奶牛们踱步上了挤奶转盘,工作人员给每一头奶牛的乳头进行消毒和擦拭,挤掉头三把奶,再套上全自动的挤奶套杯。奶牛站在转盘上,边听音乐边挤奶,一次挤奶过程只要八分钟。
与此同时,牧场奶牛都戴上了SCR智能项圈,奶牛的反刍、活动等情况都能通过项圈实时传输到公司SCR牛群数字化管理系统中。通过硬软件结合的数智化管理方式,牧场对奶牛健康进行实时、动态、科学、高效地管理。
“认养一头牛”始终坚持着“养牛养得好,牛奶才会好”这一理念,在控制奶源安全的同时,也要从饮水源头入手,采用数智化技术,对奶牛进行精细管理。在过去四年里,“认养一头牛”坚持做牧场溯源,就是希望消费者通过对牧场的深入了解,了解牧草的种植、奶牛的生长环境,以及数智化的管理方式,能使用户与品牌建立更深层次的交流和联系。
