湖南湘佳牧业股份有限公司成立于2003年，是湖南一家从农场到餐桌、从农场到农场的优质家禽养殖加工和有机肥加工全产业链企业，也是新三板挂牌企业。
目前，年优质鸡养殖规模5000万羽，湘佳有机肥年加工产能15万吨。公司在全国20省市100多座城市2000多家中外超市开辟“湘佳生鲜家禽专柜”，产品深受消费者欢迎。其中，“湘佳生鲜鸡”被评为中国最受消费者信赖的十大肉类品牌，“石门土鸡”荣登2016中国区域品牌•禽畜水产类价值榜单，品牌价值45.94亿元，评为2017中国国际农产品交易会“金奖”。
2016年，公司投资2.5亿元，建设了湘佳食品产业园3万吨家禽食品加工与冷链配送项目，成为生鲜家禽食品加工与冷链配送基地。
2018年，湘佳牧业拟投资1.5亿元，建设湘佳食品产业园二期精深加工项目。
湘佳牧业IPO最新动态：
12月12日，湖南湘佳牧业股份有限公司(下称“湘佳牧业”)将上会，拟中小板上市，公开发行不超过2563万股，占发行后总股本的比例为25.16%。
此番上市，湘佳牧业拟使用募集资金34.76亿元，分别用于1,250 万羽优质鸡标准化养殖基地建设项目、年屠宰3,000 万羽优质鸡加工厂项目（一期）以及补充流动资金。
湘佳牧业历年财报：
2012-2018年，湘佳牧业营业收入分别为5.05亿元、6.15亿元、8.45亿元、10.17亿元、10.97亿元、11.54亿元、15.14亿元，2013-2018年分别同比增长21.67%、37.4%、20.35%、7.86%、5.25%、31.19%。
同期，湘佳牧业净利润分别为4,289.8万元、389.08万元、6,165.6万元、8,439.25万元、5,193.08万元、6,007.08万元、11,524.85万元，2013-2018年分别同比增长-90.93%、1484.67%、36.88%、-38.47%、15.67%、91.85%。
