6月14日，证监会官网披露，生产“劲仔小鱼”、被佳沃集团投资的湖南零食企业华文食品股份有限公司（下称“华文食品”）首次公开发行股票招股说明书，拟发行不低于4000万股新股，
6月14日，证监会官网披露，生产“劲仔小鱼”、被佳沃集团投资的湖南零食企业华文食品股份有限公司（下称“华文食品”）首次公开发行股票招股说明书，拟发行不低于4000万股新股，募集资金约1.6亿元。其中，9923万元用于投资“风味小鱼生产线技术改造项目”，6147万元用于投资“品牌推广及营销中心建设项目”。
工商资料显示，湖南省华文食品有限公司成立于2010年，法人代表及董事长为周劲松，注册资本1.5亿元。1992年周劲松开始涉足食品行业，到2011年公司转型从事休闲鱼制品行业，主要产品有风味小鱼、风味豆干。
2016年，华文食品曾获得联想控股旗下佳沃集团3亿元的战略投资，这在当年是休闲食品领域最大的一笔投资。佳沃此前给出的投资理由是，看好休闲食品的增长潜力，尤其是华文食品所专注的海洋鱼类和豆制品等健康蛋白质产品品类，符合消费者对美味和健康的双重需求。
近三年来，华文食品的营收和净利润增速明显。根据披露的招股说明书，2016-2018年，华文食品营收分别为3.97亿元、7.67亿元和8.05亿元；净利润分别为2585.99万元、7566.19万元和1.15亿元。
产品过于单一
根据华文食品IPO招股书，风味小鱼产品在2016-2018年度，销售收入占主营业务收入占比分别为60.96%、85.18%、87.53%。从其天猫旗舰店的销量来看，劲仔小鱼销量排在第一。
风味小鱼的营收占比在80%以上。
过于依赖单一产品，对企业而言绝非好事。在消费者需求变化多端、信息传递便捷的当下，企业产品过于单一，很容易被喜新厌旧的消费者舍弃，限制消费群体的拓宽，进而制约企业业绩增长，一旦遭遇食品安全问题，也更容易一蹶不振。
原材料价格波动风险
此外，华文食品主营业务成本中最主要的构成为鳀鱼干、大豆、包装材料等原材料，报告期内原材料占公司主营业务成本的比例为70%以上。，因此，上述主要原材料的价格波动对公司毛利率和盈利能力的影响较大。
但鳀鱼作为一种常见的小型海洋鱼类，市场供给量与海洋捕捞政策、周遭海域渔汛情况息息相关。近年来，受国内外周遭海域海水环境、渔汛波动等因素的影响，公司的原材料的价格出现了一定的波动。若未来原材料价格大幅波动而公司不能及时将材料成本的变动影响消化或转移至下游客户，可能会增加公司生产成本，对公司经营造成不利影响。
